Im Gegenstand Nutztierhaltung wird den Lernenden das notwendige Basiswissen für die Haltung, Fütterung und Züchtung der in Österreich bedeutendsten Nutztiere, wie Rind , kleiner Wiederkäuer, Schwein und Geflügel , vermittelt.
Hierbei steht die jeweilige Tierart mit ihren unterschiedlichen biologischen Ansprüchen stets im Zentrum des Unterrichts.
Exkursionen zu ausgewählten Betrieben im Bereich der Tierzucht und Nutztierhaltung verbinden das erworbene fachtheoretische Wissen mit der Praxis.
Dieses Mal ging es zum Futtermittelbetrieb Fixkraft nach Enns.
Praxisnaher Übungsunterricht in Kleingruppen , Fachexkursionen wie zur Firma Fixkraft und Vorträge von Referent*innen sowie die Möglichkeit, Zusatzqualifikationen zu erlangen , zeichnen die Ausbildung und den Unterricht an der HLBLA St. Florian aus.